Zonuline dans les selles

Quand ce test est-il utile ?

Vous devriez utiliser ce test si vous soupçonnez d'avoir un intestin perméable .
Ces plaintes sont souvent associées à des intolérances alimentaires , des allergies alimentaires et des problèmes intestinaux .

Qu’est-ce qui est testé ?

On teste la protéine zonuline , considérée comme un indicateur d'une perméabilité intestinale accrue .

Qu'est-ce que la zonuline ?

En tant que régulateur central des jonctions serrées, la zonuline représente un élément de contrôle important de la perméabilité intestinale .
Une perturbation de l'environnement intestinal ou des processus inflammatoires dans l'intestin activent la production de zonuline et sont par conséquent associés à une perméabilité accrue de la muqueuse intestinale .

Dans ce cas:

• La protection contre les germes pathogènes provenant de l'intestin peut être compromise.
• Cela peut favoriser le développement d' allergies.

Ce trouble de la perméabilité intestinale est connu sous le nom de syndrome de l'intestin perméable .

Lien avec la nutrition et la flore intestinale

Il est intéressant de noter que le butyrate, un acide gras à chaîne courte, a été identifié comme un facteur de réduction de la zonuline . Les taux de zonuline peuvent être influencés par des modifications alimentaires .

Le butyrate est produit par fermentation des fibres alimentaires solubles par certaines bactéries intestinales du phylum Firmicutes . Il semble réduire la production de zonuline et le risque associé de poussées inflammatoires , comme la polyarthrite rhumatoïde.

Dans la prise en charge des maladies associées à une perméabilité intestinale accrue , l'alimentation peut jouer un rôle primordial . Une manipulation ciblée du microbiote intestinal peut avoir un effet bénéfique, en complément d'autres mesures, par exemple par la consommation d' aliments pré- et probiotiques .

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