Analyse de l'eau et de l'eau potable

Quand une analyse de l'eau potable est-elle utile ?

Cette analyse d'eau potable examine les oligo-éléments, les minéraux et les métaux lourds présents dans l'eau. Elle peut s'avérer utile lorsqu'une évaluation qualitative de l'eau potable est souhaitée, par exemple en ce qui concerne les installations domestiques, les influences géologiques ou des questions individuelles sur la composition de l'eau.

Qu'est-ce qui fait l'objet de l'enquête ?

L'eau est analysée selon les paramètres suivants :

Minéraux, oligo-éléments et métaux lourds :
Calcium, magnésium, sodium, sulfate, phosphate, nitrate, aluminium, antimoine, arsenic, bore, plomb, cadmium, chrome, fer, cuivre, nickel, manganèse, mercure, sélénium, argent, uranium, zinc, baryum, béryllium, cobalt, molybdène, strontium, thallium, vanadium.

Les éléments suivants seront également déterminés :

• valeur du pH
• conductivité
• dureté de l'eau

Explications exemplaires concernant l'analyse de l'eau

valeur du pH

Le pH mesure la concentration en ions hydrogène libres. L'eau potable a généralement un pH légèrement acide à légèrement alcalin (de 6,5 à 8,5) .

Le pH est également un paramètre important concernant la corrosion des canalisations d'eau potable. Le cuivre est déconseillé pour la construction de canalisations d'eau potable lorsque le pH est inférieur à 7,0. L'acier galvanisé est également déconseillé pour les canalisations dont le pH est inférieur à 7,5.

conductivité

La conductivité est un paramètre global qui dépend de la teneur en ions (minéralisation) de l'eau. Elle est principalement déterminée par les électrolytes dissous tels que le calcium, le magnésium, le bicarbonate, le sodium ou le chlorure. Plus la concentration en sel est élevée, plus la conductivité électrique est importante.

dureté de l'eau

La dureté de l'eau est exprimée en degrés français de dureté (°fH) et résulte des sels dissous de calcium et de magnésium.

Classification de la dureté de l'eau :

•        0–7 °FH : très mou
•       7–15 °FH : mou
•       15–25 °FH : moyennement dur
•       25–32 °FH : assez dur
•       32–42 °FH : dur
•        42 °FH : très dur

L'eau très douce peut être corrosive. L'eau très dure peut provoquer des dépôts de calcaire dans les appareils ménagers et influencer la consommation de détergent.

Composantes principales – exemples tirés de l'analyse

Calcium (Ca)

Le calcium est un minéral qui contribue à la dureté de l'eau et est présent dans presque toutes les eaux naturelles. Une forte concentration en calcium peut rendre l'eau impropre à la consommation en raison de la formation de tartre sur les éléments chauffants et autres dépôts.

Magnésium (Mg)

Le magnésium contribue également à la dureté de l'eau. Une forte concentration de magnésium, surtout associée à une teneur élevée en sulfates, peut altérer le goût et avoir un effet laxatif.

Sodium (Na)

Une concentration élevée de sodium peut être due à des conditions géologiques ou indiquer une contamination. Il convient d'en tenir compte lors du suivi d'un régime pauvre en sodium ou de la préparation de biberons.

Exemples d'évaluations des métaux lourds

Plomb (Pb)

Des concentrations élevées de plomb peuvent être dues à des installations de plomberie défectueuses ou à une stagnation prolongée de l'eau. Tout dépassement des seuils autorisés doit faire l'objet d'une évaluation par un professionnel, notamment chez les femmes enceintes, les nourrissons et les enfants.

Cuivre (Cu)

Le cuivre est un oligo-élément essentiel, mais il peut poser problème à fortes concentrations. Des niveaux élevés de cuivre se produisent, entre autres, avec des canalisations en cuivre neuves ou après des périodes prolongées d'eau stagnante.

Conclusion de l'analyse

L’évaluation repose sur les paramètres examinés. Les concentrations mesurées sont classées en fonction des lignes directrices et des limites suisses applicables.

Les paramètres tels que les contaminants microbiologiques ou les pesticides ne sont pas pris en compte à moins qu'ils ne fassent explicitement partie de l'analyse.

Littérature et références

• Code alimentaire suisse (SLMB)
• Directives de l'OMS pour la qualité de l'eau potable, 4e édition

Étendue de la livraison et de l'exécution