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ZWICKY Bio Goldhirse 500 g
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Beschreibung
Sachbezeichnung
Hirse entbittert
Zusammensetzung
Hirse.
Eigenschaften
Hirse gehört schon seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln und erlebt aktuell berechtigterweise ihre Renaissance. Denn sie ist von Natur aus glutenfrei und urgesund. Hochwertige Rispen-Hirse wird von uns mit einem bewährten Spezialverfahren – dem Collatieren® – schonend zur glutenfreien Zwicky Bio-Goldhirse® verarbeitet. Dank diesem Verfahren ist die glutenfreie Zwicky Bio Goldhirse® sehr vielseitig für herzhafte und süsse Gerichte einsetzbar.
Anwendung
Hirseauflauf süss:
1 Liter Milch mit 1 gestrichenem Teelöffel Salz zum Kochen bringen, 250 g Goldhirse einrühren und auf kleinem Feuer 30 Min kochen. 70g Zucker, 1 abgeriebene Zitronenschale, 30g Sultaninen, 2 Eigelb, 3 Esslöffel geriebene Nüsse und 2 Eischnee unter den ausgekühlten Brei mischen. Die Masse in eine gebuterte Auflaufform geben und ca. 45 Min backen. Der Brei kann auch mit gedämpften Apfelschnitzen oder anderen Früchten lagenweise in die Auflaufform eingefüllt werden.
Nährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Ballaststoffe | 3 g | 100 g | ||
Salz | 0 mg | 100 g | ||
Natrium | 3 mg | 100 g | ||
Eiweiss | 10 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 70 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.4 g | 100 g | ||
Fett | 3.5 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g |
Allergene
- Soja und Sojaerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken, 10 - 15 °C
Produktdetails
Pharmacode / Artikelnummer: 1679732
EAN / GTIN Nummer: 7610027000148
Hersteller: